BI商业智能管理,是张驰咨询垂直于餐饮企业业绩提升的商业智能管理解决方案。商业智能(Business Intelligence,简称BI),又称商业智慧或商务智能,指用现代数据仓库技术、线上分析处理技术、数据挖掘和数据展现技术进行数据分析以实现商业价值。
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BI商业智能管理案例
马也餐饮业绩倍增管理咨询主要针对餐饮连锁企业,结合餐饮市场的上、中、下游供应链管理,提供一站式BI管理咨询服务,包括企业定位、股权架构与组织结构、商业模式、盈利模式、产品体系、门店设计与布局、原料供应、门店选址、人才与团队、营销渠道、业务运营、网络应用、服务水平、商业智能14个管理模块。
餐饮业具备以下典型特征:餐饮前台为服务业,后台为制造业。前台服务由激励政策决定;后台供应布局决定了餐饮效率和扩张能力。易标准、成瘾性、普适性的品类才可保障开店空间;开店空间短期决定了餐企的扩张速度,长期决定了市值。中餐由于地域差异大、依赖大厨等,存在难标准、难复制、难扩张的难题。
马也餐饮业绩倍增管理咨询旨在通过对餐饮企业"全方位解析,专业化攻克"的服务方式,设计出餐饮企业业绩倍增模型,分业绩评价和业绩增长两个阶段,以七步优化法迅速提升餐饮企业的管理专业度及管理效率,达成业绩倍增的管理效果,推动中国餐饮连锁服务业的发展与规范。
72街
海底捞上游·河南米立方
数十家餐饮企业
马也餐饮业绩倍增管理咨询项目一经推广,已帮助广东知名快餐连锁品牌"72街"及海底捞上游供应企业"河南米立方"等数十家企业实施BI管理服务,获得业绩倍增预期。
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张驰BI商业智能管理的优势
张驰BI商业智能管理的优势
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张驰BI商业智能模型
张驰BI商业智能模型之餐饮企业业绩倍增模型(绩效屋)